Visfileerder M/V/X

SEAMAR SA/NV zoekt een visfileerder (M/V/X) voor haar vestiging in Anderlecht (Brussel).

Belangrijkste taken:

• Vis en zeevruchten schoonmaken, voorbereiden, versnijden en fileren.
• Producten sorteren en voorbereiden volgens hun aard en de bestellingen.
• Bereide producten portioneren en verpakken.
• Producten verpakken, etiketteren en klaarmaken voor opslag of verzending.
• Verse, gekoelde en diepgevroren producten hanteren.
• Fileermessen en andere werktuigen veilig gebruiken volgens de geldende veiligheidsvoorschriften.
• Gereedschap, apparatuur en werkruimten reinigen en hygiënisch onderhouden.
• De voorschriften inzake hygiëne, voedselveiligheid en kwaliteitscontrole strikt naleven, met inbegrip van de HACCP-procedures binnen het ISO 22000-systeem van de onderneming.

Arbeidsomstandigheden:

• Fysiek werk waarbij langdurig rechtstaan en het hanteren van producten en dozen vereist zijn.
• Werken in gekoelde ruimten (ongeveer 0 tot 4 °C) en omgaan met diepgevroren producten (tot ¿18 °C).
• Gebruikelijk werkrooster van maandag tot vrijdag, van 06.00 tot 14.00 uur, met een onbetaalde pauze van 24 minuten, wat overeenkomt met 38 effectieve werkuren per week.
• Occasioneel zaterdagwerk volgens de operationele behoeften.
• Werkkledij wordt door de werkgever ter beschikking gesteld.
• Minimaal 5 jaar praktische ervaring met het schoonmaken, versnijden en fileren van vis en/of zeevruchten.
• Goede beheersing van technieken voor het voorbereiden en fileren van vis, met inbegrip van het gebruik van fileermessen.
• Kennis en naleving van de voorschriften inzake hygiëne, voedselveiligheid en veiligheid op het werk.
• Voldoende kennis van het Engels om werk-, hygiëne- en veiligheidsinstructies te begrijpen en toe te passen. Kennis van het Frans of Nederlands is niet vereist.
• In staat zijn fysiek werk uit te voeren waarbij langdurig rechtstaan, het hanteren van producten en werken in gekoelde ruimten (ongeveer 0 tot 4 °C) vereist zijn, evenals het hanteren van diepgevroren producten.
• Bereidheid om occasioneel op zaterdag te werken, afhankelijk van de operationele behoeften.

Er is geen specifiek technisch diploma of beroepsdiploma vereist. Praktische ervaring met de betrokken werkzaamheden is doorslaggevend.

Arbeidsovereenkomst van onbepaalde duur, voltijds (38 uur per week). Verloning volgens de barema's van het Paritair Comité 119, rekening houdend met de vereiste beroepservaring. Werkkledij wordt door de werkgever ter beschikking gesteld.