заведующий производством

Планирование потребностей кухни организации питания в трудовых и материальных ресурсах; Разработка планов кухни организации питания по отдельным видам процессов; Подбор технологических режимов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Разработка предложений по ценообразованию, ассортиментной политике организации питания в отношении блюд, напитков и кулинарных изделий

Требования

Отсутствие вредных привычек Дисциплинированность Пунктуальность Стрессоустойчивость Умение ладить с коллективом

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет

Условия

Вредные