Chef / Chef Helper เชฟ / ผู้ช่วยเชฟ

• มีทักษะในการทำอาหารไทย อาหารยุโรป และอาหารจีน
• ควบคุมคุณภาพ / ปรุงอาหารตามสูตรเครื่องปรุงอาหารให้ได้ตามมารตฐาน
• ปรุงอาหารในปริมาณมากๆได้ รองรับงานสัมมนาประชุม งานแต่ง เป็นต้น
• ทำอาหารจานเดี่ยวได้
• ดูแลอาหารเช้าสำหรับลูกค้าห้องพัก
• ควบคุมเรื่องต้นทุนวัตถุดิบและตรวจนับสต๊อควัตถุดิบได้
• ประสานงานกับแผนกต่างๆ เช่น แผนกจัดซื้อ และทีม food and beverage และ ทีมขาย เพื่อประสานความต้องการของลูกค้า
• อื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย

Qualifications: เพศชาย / หญิง อายุ 20 ปี ขึ้นไป สุขภาพแข็งแรง มีทักษะในการปรุงอาหารไทย - ยุโรป, จีน, เตรียมวัตถุดิบได้ ขยัน ซื่อสัตย์ อดทน รักงานบริการ และมีความรับผิดชอบงาน มีความเป็นระเบียบเรียบร้อย เน้นทำงานเป็นทีม มีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี และมีความรวดเร็ว ละเอียด รอบคอบในการทำงาน มีทัศนคติที่ดี, สู้งาน, รักความสะอาด บริหารวัตถุดิบได้ดี สามารถปรับปรุง, พัฒนาเนื้องานของตนเอง, วางแผนทำงานเป็น, จัดสรรเวลาเป็น สามารถทำงานเป็นกะได้, มีความยืดหยุ่นในเวลาการทำงาน สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี มี service mind ใจรักงานบริการ ไม่สูบบุหรี่