Koch/Köchin für Großküche (m/w/d) (Koch/Köchin)
Koch/Köchin, Jungkoch/Jungköchin (m/w/d)
neu dabei oder mit Erfahrung in der Großküche gesucht
Vollzeit. Teilzeit.
Wir suchen eine Person, die mit Freude und Können leckere Gerichte zubereitet. Große Mengen sind für Dich kein Problem? Dann passt Du gut zu unserem eingespielten Team. In unserer Großküche stellen wir täglich kalte und warme Speisen her - mit viel Leidenschaft für „Bio“ und einem hohen Anspruch an gesunde Ernährung für Kinder. Wenn Du gerne (für Kinder) kochst, freuen wir uns sehr auf Dich. Wir kochen bunt! Wir beliefern Hamburger Kitas. www.vollmund.de - komm gerne vorbei.
Arbeitszeitrahmen: Mo-Fr 5:30 - 15:00 Uhr
Arbeitsvertrag: Vollzeit oder Teilzeit
Bezahlung: mindestens 15,00 € / Stunde
Goodies: Arbeitskleidung, Schuhe, Weihnachtsgeld, Mittagessen, wertschätzender Umgang
Voraussetzung:
- Erfahrung in der Großküche
- Sicherer Umgang mit Großküchengeräten
- Einsatz montags bis freitags zwischen 5:30-15:00 Uhr, plus Bereitschaft für geplante Wochenenden
- Gepflegtes, freundliches Auftreten
- Zuverlässiges, selbstständiges Arbeiten
- Bereitschaft, Herausforderungen und Anweisungen anzunehmen
- HACCP-Kenntnisse
- Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)
- Deutsch in Wort und Schrift
Wenn Du Lust hast dabei zu sein und den Kindern täglich ihr Mittagessen zu kochen, dann bewirb Dich gerne per Telefon unter
040 632997-0 oder 040 632997-14 oder 040 632997-12 oder mobil unter 0173-418 36 95 oder
klaus.meyer-janssen@vollmund.de (https://mailto:[klaus.meyer-janssen@vollmund.de](mailto:klaus.meyer-janssen@vollmund.de))
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Klaus Meyer-Janssen
Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Einkauf, Beschaffung Erweiterte Kenntnisse: Rezepturen entwickeln, Kalte Küche, Vegane Küche, Partyservice, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Soßen-, Marinadenzubereitung, Suppenzubereitung, Vegetarische Küche, Gemeinschaftsverpflegung, Regionale Küche