Pizzaiolo 100%

Veneziana GmbH· Zürich· EURES· publicerad 2026-07-16

Stellenausschreibung: Pizzaiolo (m/w/d)

Für unsere Pizzeria suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen Pizzaiolo (m/w/d).

Ihre Aufgaben: Zubereitung und Ausbacken von Pizza im Holzofen Herstellung und Pflege des Pizzateigs (Teigführung, Fermentation) Vorbereitung der Zutaten (Mise en Place) Sicherstellung der Qualität und Konsistenz der Produkte Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) Bestandskontrolle und Warenbestellung in Absprache mit der Küchenleitung Sauberhaltung des Arbeitsplatzes und der Küche

Ihr Profil: Erfahrung als Pizzaiolo, idealerweise mit Holzofen Gute Kenntnisse der italienischen Küche und Pizzatradition Belastbarkeit und Teamfähigkeit, auch in stressigen Phasen Zuverlässigkeit und Flexibilität (Abend- und Wochenendarbeit) Gepflegtes Erscheinungsbild und Freude am Kundenkontakt

Wir bieten: Festanstellung mit fairem Lohn Ein motiviertes Team und familiäre Arbeitsatmosphäre Pensum und Arbeitszeiten nach Absprache

Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!