Maître d'Hôtel H/F
Sous la responsabilité de votre futur manager, vos missions sont variées :
- Encadrer, former et suivre le personnel de la salle
- Définir le planning de vos équipes
- Contrôler la mise en place de la salle
- Effectuer la prise des commandes
- Gérer les réservations et la mise à jour du plan d'occupation des salles
- Réaliser le comptage des fonds et la clôture des caisses
- Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Gérer les approvisionnements, les stocks, les commandes et les fournisseurs
- S'assurer de l'accueil clientèle et d'un service de qualité
Profil :
Motivé par l'envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l'esprit d'équipe et le bien-être de ses collaborateurs ?
COMPETENCES
- Vous maîtrisez des outils bureautiques : Word/Excel/logiciel/PMS
- Vous êtes rigoureux, avez le sens de l'accueil et le sens du service
- Anglais parlé et écrit courant
- Vous justifiez d'une expérience similaire idéalement dans un hôtel 4*
Travail le weekend
Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent !
5 raisons de nous rejoindre :
- Une intégration adaptée à votre profil
- Equilibre vie professionnelle - vie personnelle
- Un environnement de travail agréable
- Un suivi de carrière personnalisé et de qualité avec des possibilités d'évolution
- L'accès à un parcours de formation complet
Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent !