BODEGUERO EN BOGOTA

Bodeguero (Alimentos) - Bogotá Palabras clave: Bodeguero alimentos Bogotá Auxiliar de bodega alimentos Almacenista inocuidad alimentaria Operario de almacén Bogotá Auxiliar logístico alimentos Centro de distribución alimentos Control de inventarios alimentos Buenas Prácticas de Manufactura alimentos Inocuidad alimentaria Bogotá Rotación de productos alimentos Fechas de vencimiento alimentos Trazabilidad alimentos Control de temperatura alimentos Almacenamiento alimentos Bogotá Conservación alimentos Bogotá

Se requiere Bodeguero para operación de alimentos en Bogotá D.C. El cargo ejecuta procesos de recepción, conservación y despacho de mercancía, cumpliendo con estrictas normas de inocuidad alimentaria y BPM . Se busca personal bachiller con experiencia en almacenamiento de alimentos, dominio de manejo de inventarios , rotación de productos, control de fechas de vencimiento y trazabilidad. La jornada laboral es de lunes a sábado, con contrato obra o labor, pago quincenal y prestaciones de ley. Se ofrece salario competitivo y auxilio de transporte. Responsabilidades: Realizar la recepción verificación y almacenamiento de materias primas y productos terminados. Ejecutar el control de inventarios físicos y documentales de manera precisa y oportuna. Garantizar la correcta rotación de productos (FIFO/FEFO) y el seguimiento de fechas de vencimiento. Aplicar las normas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y de inocuidad alimentaria en todas las operaciones. Mantener las condiciones óptimas de almacenamiento incluyendo control de temperatura y humedad. Preparar y despachar mercancía según las órdenes de producción o de clientes. Asegurar la trazabilidad de los productos a lo largo de la cadena de almacenamiento. Participar en inventarios cíclicos y generales. Mantener el área de trabajo limpia organizada y segura.

Requerimientos: Experiencia mínima de 1 a 2 años en el cargo de Bodeguero o roles afines en centros de distribución o bodegas de alimentos. Dominio en el manejo de inventarios incluyendo rotación de productos y control de fechas de vencimiento. Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inocuidad alimentaria. Capacidad para realizar trazabilidad de productos y asegurar el control de temperatura según requerimientos. Habilidad para el almacenamiento y conservación adecuada de alimentos. Formación técnica o tecnológica en logística almacenamiento o áreas afines como requisito deseable. Bachiller académico.

Nivel de educación: Bachillerato completo

Sectores laborales: Industria de la aviación y afines Bodega logística y transporte Producción Operarios y Manufactura

Cargo: Auxiliar

Otras habilidades: Habilidades técnicas: Manejo de inventarios Rotación de productos Control de fechas de vencimiento Trazabilidad Buenas Prácticas de Manufactura Inocuidad alimentaria Control de temperatura Almacenamiento y conservación de alimentos