Assistant Bar Manager (m/w/d)
Das INFINITY Hotel & Conference Resort Munich in Unterschleißheim ist das größte Hotel und Konferenzzentrum im Münchner Norden und zugleich erste Adresse für Tagungen und Events. Direkt vor den Toren der Landeshauptstadt gelegen, mit optimaler Anbindung an Innenstadt und Flughafen, bieten wir Ihnen ein einzigartiges Hideaway für Veranstaltungen, private Feiern oder eine erholsame Auszeit zu zweit.
Anstellungsart: Vollzeit
Das bringen Sie mit:
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Bar- oder Hotelbereich
Erste Führungserfahrung oder Erfahrung in einer stellvertretenden Position von Vorteil
Leidenschaft für hochwertige Spirituosen, Cocktails und moderne Barkultur
Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit souveränem und professionellem Auftreten
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
Belastbarkeit, Flexibilität und Freude am Umgang mit internationalen Gästen
Das bieten wir Ihnen:
Ein echt gutes Teamwork
Wertschätzende Zusammenarbeit auf Augenhöhe auf allen Ebenen
Privat geführtes Hotel mit Raum für Individualität und Ideen
Gekommen um zu bleiben: ein unbefristeter Arbeitsvertrag ist bei uns selbstverständlich
Leistungsgerechte Vergütung
Faire Arbeitszeiten, die über ein elektronisches System minutengenau erfasst werden
Mitarbeiter-App für Dienstpläne, Urlaubsanträge etc.
Bereitstellung und Reinigung der Uniform
Individuelle betriebliche und übertarifliche Altersvorsorge
Vermögenswirksame Leistungen
Mitarbeiter werben Mitarbeiter: Prämie in Höhe von 1.000 €
Attraktive Rabatte über Corporate Benefits
Kooperation mit FairJob Hotels und Die Privathoteliers - vergünstigte Übernachtungen in den Partnerhotels
Familie und Freunde sind bei uns gern gesehene Gäste - wir bieten Sonderkonditionen für die Übernachtung
Jubiläumsgratifikation: 5 Jahre Betriebszugehörigkeit belohnen wir mit 500 €, 10 Jahre mit 1.000 €
Geburtstags- und Weihnachtsgeschenk sowie Aufmerksamkeiten bei besonderen Anlässen
Verpflegung in unserer Kantine sowie Kaffeespezialitäten, Tee und Wasser
Kostenfreie Parkplätze
Eine strukturierte Einarbeitung in Ihre Aufgaben
Individuell angepasste Weiterbildungsmöglichkeiten
Vielseitige Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten auf allen Ebenen
Wir feiern gerne: Großes Sommerfest und abteilungsinterne Events
Ihre Zukunft im INFINITY:
Als Assistant Bar Manager (m/w/d) sind Sie die rechte Hand unseres Bar Managers und tragen aktiv dazu bei, unsere Bar als stilvollen Treffpunkt für Hotelgäste, Tagungsteilnehmer und externe Besucher zu etablieren.
Mit Leidenschaft für hochwertige Getränke, einem ausgeprägten Gastgebergen und einem Gespür für Trends sorgen Sie gemeinsam mit Ihrem Team dafür, dass jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird. Sie behalten auch in lebhaften Servicezeiten den Überblick, motivieren Ihr Team und stehen für erstklassigen Service, Professionalität und Herzlichkeit.
Ihre Aufgaben
Unterstützung des Bar Managers bei der operativen und administrativen Leitung der Bar
Aktive Mitarbeit im täglichen Barbetrieb sowie Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
Herzliche und kompetente Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
Zubereitung und Präsentation klassischer Cocktails, Signature Drinks sowie Kaffeespezialitäten
Sicherstellung und kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Qualitäts- und Servicestandards
Mitarbeit bei der Erstellung von Dienstplänen sowie Unterstützung bei der Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender
Kontrolle von Warenbeständen, Durchführung von Bestellungen sowie Wareneinsatzkontrolle
Verantwortung für die Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und HACCP-Richtlinien
Professionelles Reklamationsmanagement und lösungsorientierte Gästekommunikation
Unterstützung bei der Entwicklung neuer Barkonzepte, saisonaler Getränkekarten und Aktionen
Interessiert?
INFINITY Hotel & Conference Resort Munich
Andreas-Danzer-Weg 1
85716 München - Unterschleißheim
Deutschland