Mitarbeiter im Bereich Qualitäts- und Lebensmittelsicherheit (m/w/d)

Das Unternehmen PICKERD ist seit über 75 Jahren ein Traditionsunternehmen im Lebensmittelhandel und seit Jahren ein starker Treiber der traditionellen und der neuen Backkultur. Backen und Dekorieren mit hochwertigen PICKERD – Zutaten macht den Genuss-Moment zu etwas Besonderem. 

Innovation und die Liebe zum Detail: Das sind wichtige Bestandteile unserer täglichen Arbeit.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit (38 Std.) eine/n:

Mitarbeiter im Bereich Qualitäts- und Lebensmittelsicherheit (m/w/d)

Das sind deine Aufgaben

• Bearbeitung von Spezifikationen und Konformitätserklärungen, vorwiegend für den Handelsmarken-Bereich (national und international)
• Deklarationserstellung, vorwiegend für den Handelsmarkenbereich (national und international) inkl. US-Markt
• Unterstützung bei Ausschreibungen des Handels
• Pflege von QS-Onlineplattformen von Handelsmarken-Kunden
• Zusammenarbeit mit Prüfinstituten
• Ansprechpartner für Handelsmarken-Kunden für den Bereich Qualitätssicherung
• Bearbeitung von Kundenanfragen und Verbraucherreklamationen
• Mitwirkung und Unterstützung bei diversen Audits (IFS Food, Broker, RFA, Bio, RSPO)
• Erstellung und Überarbeitung von QM-Dokumenten
• Umsetzung von Freigaben und Sperrungen

Das bringst du mit

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung in der Qualitätssicherung und im Qualitätsmanagement im produzierenden Gewerbe der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise in einem Unternehmen der Süßwarenindustrie
• Kenntnisse im Lebensmittelrecht
• Kenntnisse in Projektarbeiten und Listungsprozessen von Handelsmarken-Kunden
• Analytische Fähigkeiten und eine strukturierte, systematische und eigenständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit
• Audit-Erfahrung
• sichere MS-Office Kenntnisse
• Gute ERP-Kenntnisse (vorzugsweise GUS)
• Hohes Maß an Eigeninitiative und Eigenverantwortung
• Sehr gute Englischkenntnisse

Das bieten wir dir

• wachsendes, mittelständisches Familien-Unternehmen
• attraktive Vergütung
• Firmenfitness-Angebot
• 30 Tage Jahresurlaub + Heiligabend und Silvester zusätzlich frei
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• flexible Arbeitszeiten & mobiles Arbeiten
• betriebliche Altersvorsorge