Помощник повара

Готовит рабочее место: проверяет оборудование, инвентарь, весы перед сменой. Помогает на кухне: чистит, режет овощи, готовит полуфабрикаты (мясные, рыбные), замешивает тесто, делает бутерброды. Готовит простые блюда и гарниры под руководством повара. Порционирует и раздаёт еду . Следит за чистотой: убирает рабочие зоны, моет посуду, поддерживает санитарный порядок. Соблюдает правила гигиены: носит спецодежду, моет руки, не приносит на кухню личные растения или еду. Сообщает о нужде: если чего-то не хватает (инвентарь, продукты), сразу говорит повару.

Требования

Готовит рабочее место: проверяет оборудование, инвентарь, весы перед сменой. Помогает на кухне: чистит, режет овощи, готовит полуфабрикаты (мясные, рыбные), замешивает тесто, делает бутерброды. Готовит простые блюда и гарниры под руководством повара. Порционирует и раздаёт еду . Следит за чистотой: убирает рабочие зоны, моет посуду, поддерживает санитарный порядок. Соблюдает правила гигиены: носит спецодежду, моет руки, не приносит на кухню личные растения или еду. Сообщает о нужде: если чего-то не хватает (инвентарь, продукты), сразу говорит повару.

Среднее профессиональное образование; Опыт: 0 лет