Повар
Den här tjänsten är inte längre utannonserad
Källan har tagit bort annonsen — det går inte längre att söka via den ursprungliga länken.
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий.
Требования
Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд. Соблюдение технологий приготовления, норм расхода сырья и полуфабрикатов, правил учёта и выдачи продуктов. Соблюдение графика работы пищеблока, нахождение на рабочем месте в соответствии с утверждённым графиком. Также должен знать нормативные правовые акты, регулирующие деятельность столовой общеобразовательного учреждения, принципы ХАССП, особенности кулинарной обработки продуктов для учащихся разного возраста и другие аспекты.
Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет