Employé(e) polyvalent(e) de restauration. (H/F)

Missions

Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous jouez un rôle clé dans le fonctionnement quotidien de notre service de restauration. Votre mission consiste à assurer la préparation de la production culinaire destinée au self, tout en garantissant un accueil chaleureux et une gestion fluide de la salle pour tous nos convives.

Préparation & Organisation

• Préparation des denrées (découpe fruits et légumes).
• Dressage des hors-d'œuvre, sauces, desserts et fromages.
• Mise en place de la salle et des kiosques.
• Gestion des stocks pour la production du lendemain.

Service & Relation Client

• Accueil, orientation et information des convives.
• Distribution des plats chauds, froids et boissons.
• Réapprovisionnement constant des chaînes froides.
• Tenue occasionnelle de la caisse.

Hygiène, Sécurité & Entretien

• Respect strict des règles d'hygiène (PMS).
• Contrôle régulier des DLC.
• Nettoyage de la salle (tables, chaises, sols).
• Entretien du matériel et de la plonge.

Profil recherché

• Un bon niveau de français et de mathématiques est nécessaire pour ce poste.

Construisons ensemble un projet sur mesure ! Vous vous plaisez dans un environnement de proximité où règnent confiance et solidarité. Vous avez un fort goût pour le service client et appréciez le travail en équipe. La diversité des missions vous motive et vous aimez établir des relations avec les convives et vos collègues pour vous épanouir pleinement.

Avantages

• Convention collective de la restauration collective.
• 13ème mois.
• Repas offerts.
• Compte Epargne Temps.
• Plan d'épargne PERCO.
• Accès aux prestations du comité d'entreprise.