Ayudante de Cocina Curridabat

En AR-Holdings estamos en búsqueda de Ayudantes de Cocina para integrarse a nuestro equipo de trabajo.

Funciones principales:

• Lavar, pelar, cortar y porcionar alimentos según las indicaciones del chef o cocinero.
• Asistir al cocinero en la preparación de recetas, montaje de platos y manejo básico de equipos de cocina.
• Mantener limpia y organizada la estación de trabajo, utensilios y equipos utilizados durante el servicio.
• Apoyar en la recepción, almacenamiento y correcta rotación de alimentos siguiendo normas de higiene y conservación.
• Aplicar los protocolos de manipulación de alimentos, uso adecuado de uniforme y medidas de seguridad en la cocina.

Requisitos:

• Experiencia previa en cocina (deseable en franquicias).
• Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y feriados.
• Excelente actitud, energía y trabajo en equipo.
• Carnet de manipulación de alimentos al día.
• Contar con cedula o permiso laboral vigente.

-Requerimientos-

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• años de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: A partir de 18 años
• Conocimientos: Trabajo en equipo

Palabras clave:

asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina