Analista da Garantia da Qualidade SR (Tiros - MG)

Na Tirolez, somos uma marca 100% brasileira, com mais de quatro décadas de história, movida pela paixão em fazer bem‑feito e pelo cuidado em cada detalhe, do campo à mesa. Produzimos alimentos que fazem parte da vida das pessoas porque acreditamos que qualidade, carinho e responsabilidade caminham juntos. Aqui, nosso maior ingrediente sempre foram as pessoas.

Nossa cultura é guiada pelos ValoreZ, que vivem no nosso jeito de ser e agir: valorizamos as pessoas, somos comprometidos, agimos com transparência e fazemos bem‑feito. Buscamos pessoas que queiram crescer junto com a gente, que tenham orgulho do que fazem e que acreditem que resultados sustentáveis são construídos todos os dias, com colaboração, respeito e protagonismo.

Conheça nossos ValoreZ:

Valorizamos as pessoas, promovemos um ambiente seguro e produtivo. Respeito, confiança e colaboração são a base das nossas relações. Aqui, cada pessoa importa.

Somos comprometidos. Agimos com ética e integridade, realizamos diálogos transparentes e sinceros e sabemos do impacto que nossas ações geram para colaboradores, clientes e para a sociedade.

Agimos com transparência. Somos responsáveis pelas nossas atitudes, compromissos e resultados. Fazemos acontecer com disciplina, otimizando os recursos, com aprendizado contínuo.

Fazemos bem-feito. Entregamos o nosso melhor com simplicidade, amor e capricho. Temos orgulho da nossa história, focamos no presente e, com coragem, construímos o futuro.

Nos acompanhe nas redes (@tirolezqueijos)e faça parte da nossa família Tirolez! Vem #SerTirolez!

Responsabilidades e atribuições

• Atender às exigências estabelecidas nos documentos da empresa;
• Participar da elaboração, revisão e implementação dos documentos pertencentes ao Sistema de Gestão da Segurança de Alimentos;
• Elaborar novos procedimentos e registros de controles das atividades de rotina da Garantia da Qualidade sob orientação da Supervisão;
• Realizar a gestão de documentos no software específico;
• Conduzir as reuniões da Equipe de Segurança de Alimentos e revisão periódica do Plano APPCC com foco na melhoria contínua dos processos e produtos;
• Garantir que as versões em uso dos manuais, procedimentos e formulários estejam atualizadas nos respectivos setores e, quando aplicável, atendendo a sistemática de cópia controlada;
• Acompanhar e avaliar criticamente o processo produtivo tomando ações preventivas e corretivas pertinentes aos processos e produtos de maneira a não comprometer a qualidade, integridade e segurança dos alimentos;
• Elaborar relatório de ocorrências de não conformidades para Fornecedores e acompanhar as tratativas junto à equipe fabril;
• Acompanhar as visitas técnicas da empresa terceirizada de Controle de Pragas, bem como realizar a gestão dos serviços prestados;
• Realizar a gestão de não conformidades no software específico;
• Acompanhar auditorias internas, de clientes e de órgãos fiscalizadores, além da elaboração do plano de ação e a verificação do cumprimento das ações estabelecidas;
• Acompanhar tratativas de resolução de não conformidades RNC internas e externas e dar suporte na gestão de plano de ação junto as demais áreas;
• Cumprir o cronograma anual de treinamentos da Garantia da Qualidade;
• Ministrar treinamentos internos para os colaboradores referentes aos assuntos da Garantia da Qualidade;
• Realizar integração de novos colaboradores, visitantes e prestadores de serviços com foco em Boas Práticas de Fabricação e demais programas de Qualidade;
• Responder às solicitações e questionários técnicos de clientes;
• Conduzir os simulados de crises, rastreabilidade, recolhimento e recall na frequência estabelecida;
• Cumprir as normas internas de Saúde, Segurança e Meio Ambiente (SSMA), adotando o comportamento seguro diariamente em suas atividades, realizando os trabalhos com visão crítica, contribuindo assim com o seu bem-estar e de seus colegas de trabalho.
• Conduzir as atividades voltadas para o projeto de Certificação na norma FSSC 22000;
• Realizar auditoria interna com foco nos pré requisitos e elaborar relatório para acompanhamento das tratativas das não conformidades;
• Acompanhar o plano de ação bem como as evidências das ações com foco no Sistema de Gestão da Segurança dos Alimentos – FSSC 22000;
• Monitorar os indicadores de desempenho do projeto de Certificação na norma FSSC 22000.

Requisitos e qualificações

• Experiência em indústria de alimentos – segmento de lácteos;
• Conhecimento em assuntos regulatórios e normas de segurança de alimentos;
• Conhecimento na elaboração e implementação de documentação da Garantia da Qualidade;
• Domínio na ferramenta APPCC e Boas Práticas de Fabricação;
• Vivência em Certificação na norma FSSC 22000.
• Graduação completa ou cursando: Graduação completa: Engenheiro de Alimentos; Tecnólogo em Alimentos; Cientista de Alimentos; Bacharel em Laticínios; Técnico em Laticínios; Químico; Biólogo; Bioquímico; Nutricionista;
• Informática: pacote office / habilidade com planilhas;
• Conhecimentos/Habilidades: comunicação; Organização; Trabalho em equipe; Flexibilidade e capacidade de se adaptar a mudanças; Pensamento crítico; Aprendizado contínuo; Comprometimento; Facilidade para falar em público.

Informações adicionais

• Por aqui, você utiliza o valor para alimentação da forma que achar melhor. Distribuir a verba entre Vale Alimentação e Vale Refeição ou escolher apenas um. Você decide!
• Cuidamos da sua saúde! Temos Assistência médica e odontológica e o programa Viva+, com todo suporte necessário para o seu bem-estar; Telemedicina.
• Falando em saúde, temos parceria com o Wellhub; Plataforma de apoio psicológico;
• Seu esforço é reconhecido! Temos o Programa de Participação de Resultados todos os anos;
• Seguro de vida;
• Day Off de aniversário, você merece um dia para celebrar com quem ama;
• Celebração por Tempo de Casa, com homenagens e brindes;
• Universidade Tirolez, nossa plataforma de educação corporativa que deixa você sempre atualizado por meio de cursos e treinamentos disponíveis para todo o time Tirolez;
• Ainda temos parcerias e convênios com instituições em todo o Brasil, para dar um up no seu desenvolvimento.