Aide de cuisine H/F

Poste d'aide de cuisine de collectivité en CDI à pourvoir dès que possible. Urgent Expérience en cuisine exigée, en cuisine collective bienvenue.

Travail du lundi au vendredi, de 8h à 16h ou de 7h à 19h. Des remplacements possibles le week-end (prime de dimanche) en fonction des besoins.

Missions :

• Gérer la production des repas ( entrée, plat , dessert)
• Assurer des préparations et des cuissons adaptées à la population accueillie
• Assurer le service et une présence en salle à manger auprès des résidents.
• Assurer la réception des marchandises .
• Maitriser l'hygiène alimentaire selon les règles HACCP

Compétences requises :

• Etre autonome et organisé(e)
• Capacité à travailler en équipe
• Maitriser les normes HACCP
• Faire preuve de créativité et d'initiative