Jungkoch/-köchin

Pichlmaiers zum Herkner· Wien· EURES· objavljeno 23. 06. 2026

Gemeinsam täglich angestachelt von flammender Leidenschaft, enthusiastischer Neugier, ansteckender Fröhlichkeit und gelebtem Teamgeist.

Wir leben das Handwerk, arbeiten mit den besten regionalen und saisonalen Produkten. Wir sind stolz auf unsere 2 Gault & Millau Hauben, 92 Falstaff Punkte und unsere Empfehlung im Guide Michelin.

Das "PICHLMAIERS ZUM HERKNER" eine Gasthauslegende im 17. Bezirk mit moderner, österreichischer Küche sucht ab sofort zur Verstärkung des Teams 1 Jungkoch/-köchin

Ihre Aufgaben

  • Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf hohem Qualitätsniveau
  • Mitarbeit auf den verschiedenen Posten der Küche
  • Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
  • Fachgerechter Umgang mit hochwertigen und frischen Produkten
  • Unterstützung des gesamten Küchenteams

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin
  • Erste Berufserfahrung von Vorteil, aber keine Voraussetzung
  • Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und hochwertige Lebensmittel
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Selbstständige und saubere Arbeitsweise
  • Hoher Qualitätsanspruch und Lernbereitschaft

Wir bieten

  • Mitarbeit in einem renommierten Betrieb der gehobenen Gastronomie
  • Arbeiten mit hochwertigen, frischen Produkten
  • Ein motiviertes und professionelles Team
  • Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung

Entlohnung

Die Entlohnung erfolgt gemäß Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung abhängig von Qualifikation und Erfahrung.

Geboten wird eine Vollzeitbeschäfigung im Ausmaß von 40 Wochenstunden nach Absprache, innerhalb der Rahmenzeiten:

Montag von 18:00 bis 24:00 Uhr

Dienstag und Mittwoch Ruhetag

Donnerstag und Freitag von 18:00 bis 24:00 Uhr

Samstag und Sonntag von 12:00 bis 24:00 Uhr

Firma

Pichlmaiers zum Herkner

Dornbacherstraße 123

1170 Wien

Bewerbungen

Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen per eMail an: pichlmaiers@zumherkner.at

Infos unter: www.zumherkner.at

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>> Bitte beachten Sie, dass wir keine Bewerber_innen unangemeldet persönlich empfangen! <<

***************************************************************************************** Das Mindestentgelt für die Stelle als Jungkoch/-köchin beträgt 2.165,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.