Category Manager

About the company

Pesca Gelato Bar dan Pesca Bakehouse menghadirkan pengalaman kuliner yang unik dengan menggabungkan kelezatan gelato artisanal dan kue segar dalam suasana yang hangat dan mengundang. Kami terus berkembang dan mencari individu berbakah untuk bergabung dengan tim kami guna memastikan standar pelayanan dan operasional tertinggi tercapai di setiap momen interaksi pelanggan. Dengan fokus pada kualitas produk dan kepuasan pelanggan, kami menciptakan lingkungan kerja yang dinamis dan profesional di mana setiap anggota tim dapat berkontribusi secara signifikan terhadap pertumbuhan merek dan reputasi kami di pasar.

Your tasks

Sebagai Store Manager sekaligus Category Manager, Anda akan bertanggung jawab penuh atas pengelolaan harian gerai serta strategi kategori produk untuk memastikan efisiensi operasional dan peningkatan penjualan. Tanggung jawab utama meliputi pengawasan langsung terhadap proses kasir dan layanan pelanggan, penerapan teknik up selling untuk memaksimalkan nilai transaksi, serta menjaga loyalitas pelanggan melalui pengalaman belanja yang konsisten dan menyenangkan. Anda juga akan mengelola aspek manajemen restoran secara menyeluruh, memastikan kebersihan dan higienitas area kerja selalu terjaga, serta memimpin tim dengan disiplin tinggi untuk mencapai target kinerja yang ditetapkan perusahaan.

Requirements

Kami membuka kesempatan ini bagi kandidat laki-laki yang memiliki latar belakang pendidikan Diploma dan berpengalaman antara tiga hingga lima tahun dalam industri terkait. Kualifikasi teknis yang diperlukan mencakup keahlian dalam operasional kasir, customer service, up selling, penggunaan Microsoft Office, serta pemahaman mendalam tentang restaurant management. Selain itu, kami sangat menghargai integritas dan kejujuran, sikap disiplin, kemampuan bekerja dalam tim, serta dedikasi tinggi terhadap loyalitas pelanggan dan standar higienitas. Jika Anda adalah individu yang berkomitmen dan memiliki semangat untuk mengembangkan bisnis bersama kami, kami menantikan lamaran Anda untuk bergabung dengan keluarga besar Pesca Gelato di Jalan Cok Agung Tresna, Denpasar Timur, Denpasar, Indonesia.

Skills:

• Higenis
• Customer Service
• Disiplin
• Customer Loyalty
• Restaurant Management
• Teamwork
• Jujur
• loyalitas
• Cashier
• Microsoft Office
• up selling