Wine Steward Hard Rock Hotel Los Cabos

PAM Hotels es un grupo hotelero de lujo en diferentes destinos turísticos como México, República Dominicana y Estados Unidos.

Estamos en búsqueda de tu talento como: WINE STEWARD

Objetivo: Brindar una experiencia excepcional a los huéspedes mediante la correcta recomendación, servicio y manejo de vinos, asegurando altos estándares de calidad, conocimiento enológico y excelencia en el servicio dentro de los centros de consumo de Hard Rock Hotel Los Cabos.

Requisitos:

• Experiencia previa como Wine Steward, Sommelier o en servicio especializado de vinos
• Conocimiento en vinos nacionales e internacionales
• Inglés conversacional/intermedio-avanzado
• Excelente presentación y trato con el huésped
• Disponibilidad para laborar en horarios rotativos

Funciones principales:

• Asesorar a los huéspedes en la selección de vinos de acuerdo con sus preferencias y maridaje
• Realizar el servicio de vino en mesa siguiendo los estándares de etiqueta y protocolo
• Supervisar el correcto almacenamiento, temperatura y conservación de las botellas
• Control y seguimiento del inventario de vinos y etiquetas especiales
• Apoyo en requisiciones, rotación y control de stock
• Capacitar al personal de servicio sobre conceptos básicos de vino y maridaje
• Mantener actualizada la carta de vinos y conocimiento de nuevas etiquetas
• Garantizar una experiencia personalizada y de alto nivel para el huésped

Ofrecemos:

• Prestaciones y beneficios superiores a la ley (vales de despensa, fondo de ahorro, seguro de vida, uniformes, transporte y alimentos).
• Clases de inglés gratuitas.
• Planes de carrera y desarrollo profesional.

En RCD Hotels brindamos igualdad de oportunidades respetando identidad y expresión de género, sin distinción de edad, raza, religión, nacionalidad, ascendencia, embarazo, discapacidad, afección médica, estado civil, orientación sexual, etc. Celebramos con entusiasmo la diversidad de nuestro equipo y creemos que el talento, la pasión y la experiencia son los únicos criterios relevantes para considerar para nuestros nuevos talentos.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 25 y 50 años