Τεχνικός Μηχανών Espresso & Εξοπλισμού Ho.Re.Ca.

Η Gold Supply, με ηγετική παρουσία στον χώρο της τροφοδοσίας καφέ – τροφίμου και λοιπών προϊόντων Ho.Re.Ca, αναζητά νέο συνεργάτη για τη στελέχωση του τεχνικού της τμήματος.

Η θέση έχει ως έδρα την Κοζάνη και αφορά την τεχνική υποστήριξη και τη διασφάλιση ποιότητας στο δίκτυο της επιχείρησης.

Αν έχεις πάθος για τον καφέ, τεχνική αντίληψη και θέλεις να εξασφαλίζεις ότι κάθε φλιτζάνι καφέ των συνεργατών μας είναι τέλειο, σε περιμένουμε στην ομάδα μας.

Κύριες Αρμοδιότητες:

• Επιτόπιοι Τεχνικοί Έλεγχοι: Πραγματοποίηση προληπτικών ελέγχων και συντήρησης σε επαγγελματικές μηχανές καφέ, μύλους άλεσης και λοιπό εξοπλισμό καφεστίασης στον χώρο των πελατών.
• Διάγνωση & Αποκατάσταση Βλαβών: Άμεση επιτόπου διάγνωση και τεχνική αποκατάσταση βλαβών είτε αλλαγή μηχανήματος για την διασφάλιση της απρόσκοπτης λειτουργίας των καταστημάτων.
• Γευστικός Έλεγχος & Ρύθμιση: Διενέργεια συστηματικών γευστικών δοκιμών και ακριβής ρύθμιση των μύλων άλεσης και των παραμέτρων της μηχανής, με στόχο το ιδανικό γευστικό αποτέλεσμα στο φλιτζάνι.
• Υποστήριξη Συνεργατών: Παροχή συμβουλών και καθοδήγησης στους barista των συνεργαζόμενων επιχειρήσεων για τη σωστή χρήση και καθημερινή φροντίδα του εξοπλισμού.

Απαραίτητα Προσόντα:

• Τεχνική Εμπειρία: Προηγούμενη εμπειρία στη συντήρηση και επισκευή μηχανών espresso και εξοπλισμού εστίασης (εμπειρία ως barista / coffee expert θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν).
• Πάθος για τον Καφέ: Καλή γνώση των παραμέτρων εκχύλισης, της γευστικής δοκιμής και της σωστής λειτουργίας των μύλων άλεσης.
• Επικοινωνιακές Ικανότητες: Επαγγελματισμός, ευγένεια και πελατοκεντρική φιλοσοφία κατά την επιτόπου εξυπηρέτηση.
• Άδεια Οδήγησης: Κατοχή διπλώματος Β' κατηγορίας (απαραίτητη για τις καθημερινές μετακινήσεις).
• Διάθεση για Εξέλιξη: Πραγματική όρεξη για μάθηση, εξειδίκευση και ανάληψη πρωτοβουλιών.

Παροχές:

• Μόνιμη και σταθερή πλήρης απασχόληση (Full-time).
• Ανταγωνιστικό πακέτο σταθερών αποδοχών.
• Εταιρικό αυτοκίνητο για τις μετακινήσεις κατά τις ώρες εργασίας, εταιρικό κινητό τηλέφωνο.
• Συνεχής, εξειδικευμένη εκπαίδευση μέσα από επαγγελματικά σεμινάρια της εταιρείας μας.
• Σύγχρονο, οργανωμένο και δυναμικό εργασιακό περιβάλλον με προοπτικές εξέλιξης.