кухар

№ вакансії: 19112608240007 Якщо Вас зацікавила дана вакансія, зверніться до Центру зайнятості, що її зареєстрував, вказавши номер вакансії. Телефон для отримання додаткової інформації про вакансію: +380958980301 Посада: кухар Тернопільська область, Кременецький район, Шумська міська ТГ, Шумськ

Опис Завдання та обов'язки, опис робіт, коментарі: Підготовка сировини, приготування перших, других страв, напоїв згідно з техкартами. Суворе дотримання технологічної послідовності та рецептури. Дотримання вимог НАССР (чистота обладнання, товарне сусідство, температурний режим), підтримання чистоти на робочому місці. Порціювання страв та видача їжі учням у їдальні. Контроль якості продуктів та дотримання правил їх зберігання. Правильна експлуатація кухонного інвентарю та техніки.

Режим роботи: 5-денний робочий тиждень

Характер виконуваної роботи: Постійний (301)

Умови праці: Допустимі

Вимоги до кандидата: Освітній рівень: Кваліфікований робітник

з досвідом роботи

Особистісні компетенції: Охайність, відповідальність.

Професійні компетенції: Знання технологій приготування страв, санітарних норм і правил безпеки харчових продуктів, уміння працювати з професійним обладнанням, а також розвинені комунікативні навички, стресостійкість і здатність швидко ухвалювати рішення на кухні.

Соціальні переваги: можливість проходження навчання на робочому місці