Повар кулинарного участка

Непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: подготовку к производству, чистку, мойку, нарезку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, приготовление соусов.

Требования

Соблюдение технологии приготовления и подачи блюд.

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет

Условия

Оптимальные