【libreadry巢屋】麵包烘焙學徒

1.每日食材備料與處理、醬料調製等前置作業。 2.簡易餡料烹調、蛋塔與麵包的製作及裝飾出餐工作。 3.從既有基礎開始，學習發酵、分割、整形、包餡、烘焙等技術。 4.維持廚房整潔、設備保養與食材品質控管。 5.支援其他相關廚房事務，完成主管交辦事項。