廚房正職-南港生產部

1.依照標準流程（SOP）進行食材處理：清洗、切製、煎煮等備料工作 2.製作披薩麵團，並確保品質穩定 3.學習並獨立完成披薩組裝(開皮、放料、窯烤) 4.披薩品管、抽真空、包裝、秤重、貼標等作業流程 5.維持工作環境與設備清潔、每日保養 (完成學習義式披薩製作 且 廚房不太需要接觸油煙)