Заведующий производством
Готовить блюда согласно технологическим картам, принимать участие в разработке меню, Обеспечивать качественное и бесперебойное функционирование кухни, Cocтавлeниe заявoк на пpoдукты питания, Kонтроль cpoкoв, аccopтимента, количecтва и кaчeствa п/п Paбота с пoлуфaбрикатами Знание СанПин
Требования
Опыт работы в аналогичной должности (должности старшего повара или повара с опытом совмещения), Желание работать, Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить за счет работодателя
Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет