Pâtissier (H/F) tourier(H/F) (H/F)

Nous recherchons dans le cadre d'un remplacement congés maternité un pâtissier(H/F) ou tourier(H/F). Le poste est à pourvoir au 1er aout.

Vos missions :

• Réaliser les différentes pâtes.
• Préparer les appâts et les garnitures pour les viennoiseries et les pâtisseries tournées.
• Façonnage et tournage
• Façonner et tourner les pâtisseries.
• Respecter les techniques de tournage pour garantir une qualité optimale.
• Surveiller et ajuster les temps et températures de cuisson.
• Appliquer les finitions selon les recettes et les standards de qualité.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Vous êtes en repos le dimanche et le lundi. Vous travaillez de 6h à 13h.

*Se présenter au magasin avec CV et lettre de motivation*