F & B Manager

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Berufserfahren

ab sofort

Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts.

Das exklusive 4*S Resort umfasst 220 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000 m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedliche Restaurants und Bars.

Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams!

Ein Teil deiner Benefits

• Kostenlose Verpflegung

3 x am Tag; 7-Tage die Woche

• Eintritt in die SPA Wasser- & Saunawelt

für dich & deine Begleitperson & max. 3 Kinder

• Urlaub in den VWM-Resorts

zum günstigen Mitarbeiter-Tarif

• Ermäßigungen

viele interne & externe Ermäßigungen bei Partnern

Dein Job bei uns

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH

• Gesamtverantwortung für die operative Leitung aller Gastronomie – Outlets im Hotel & in der Therme
• Verantwortung für ein abwechslungsreiches & innovatives Speisen- sowie Getränkeangebot
• Budgeterstellung & laufende Kontrolle / Steuerung der gastronomischen Kennzahlen
• Laufende Qualitätskontrolle
• Kontaktpflege mit Lieferanten
• Fachliche Führung, Weiterentwicklung & Motivation der Teammitglieder im F&B Bereich
• Vorleben & Einhaltung der Unternehmensphilosophie

Dein Profil – damit begeisterst du uns

DAS BRINGST DU MIT

• Hotelspezifische bzw. touristische Ausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung als F&B ManagerIn in der gehobenen Hotellerie (Resort- oder Kettenerfahrung von Vorteil)
• Zusatzausbildungen von Vorteil (z.B. F&B Controller)
• EDV-Kenntnisse (MS-Office, Front Office Software z.B. Protel, Kost)
• Sprachkenntnisse: Deutsch & Englisch in Wort und Schrift
• Führungsqualität sowie Motivationsfähigkeit
• Organisationsstärke
• Ausgeprägtes wirtschaftliches Denken & Verkaufsorientierung
• Qualitätsdenken & permanentes Streben nach gastronomischer Innovation
• Gäste- & serviceorientiertes Denken

Das TAUERN SPA bietet eine marktkonforme & von der Qualifikation abhängige Überzahlung, je nach Vereinbarung ab 5.000,00 € bei einer 45-Stunden-Woche, an.

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