Kuchári (okrem šéfkuchárov)
Náplň práce: príprava všetkých ponúkaných jedál, zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov, dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál. Dodržiavanie hygienických štandardov a čistoty na pracovisku. Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka. Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál. Kontrola kvality hotových jedál. Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín. Pracovná doba dlhý / krátky týždeň, práca aj cez víkendy.