Teknisi Mesin Kopi, Mesin Ice

Kualifikasi

1. Pendidikan: Minimal SMK Jurusan Teknik Mesin, Teknik Elektro, Mekatronika, atau jurusan relevan lainnya.
2. Pengalaman: Minimal 1-3 tahun menangani mesin kopi (espresso, grinder, roaster), diutamakan yang berpengalaman langsung.
3. Keterampilan Teknis:Memahami dasar kelistrikan (wiring, komponen elektrik) dan mekanisme mesin kopi.
4. Mampu membaca diagram kelistrikan (wiring diagram).
5. Memiliki pengalaman troubleshooting mekanikal dan elektrikal.
6. Memahami sistem PLC, MEP, dan Hot Gas (jika ada).
7. Jujur, disiplin, komunikatif, proaktif, mampu bekerja mandiri dan tim, serta tahan tekanan.

Tugas & Tanggung Jawab

1. Perawatan & Perbaikan: Melakukan maintenance rutin (preventif) dan perbaikan (korektif) untuk masalah hardware (mekanik, elektrik).
2. Troubleshooting: Mengidentifikasi dan menyelesaikan masalah teknis pada mesin kopi secara cepat.
3. Instalasi & Kalibrasi: Memasang mesin baru, mengatur parameter (suhu, tekanan, gilingan) agar sesuai standar.
4. Pemeriksaan Komponen: Memeriksa, membersihkan, mengganti spare part yang aus atau rusak.
5. Membuat laporan kerusakan dan hasil pekerjaan.
6. Memberikan Pelatihan dasar penggunaan & perawatan kepada barista.

Note : Persyaratan Lain: Memiliki SIM C (atau A), kendaraan pribadi, bersedia bekerja lembur/akhir pekan (jika diperlukan). Lebih diutama kan ; Berpengalaman menangani mesin kopi komersial.

Skills: Mechanical Engineering, Teamwork, Mechanical Maintenance