Slager

Als beenhouwer beheers je het vak tot in de puntjes. Volgende taken maak je je eigen:

• Je waakt er zelf over dat de kwaliteit van het aanbod op niveau blijft.
• Je beent het vlees uit en versnijdt het optimaal, eventueel volgens de wensen van de klant.
• Je bent bedreven in het ambachtelijk bereiden van traditionele, eerlijke charcuterie.

De ultieme slager beschikt over volgende kwaliteiten;

• Vakmanschap – Je hebt een passie voor lekker vlees. Die beroepstrots weerspiegelt zich in de producten die je aflevert.
• Zelfstandigheid – Je ziet zelf welk werk er moet gebeuren en je pakt dat gewoon aan.
• Communicatie - Je spreekt de Nederlandse taal vloeiend.
• Flexibiliteit – Je bent flexibel qua takenpakket.
• teamspeler – je werkt mee aan een leuke sfeer.