Chef de Partie (m/w/d) – Vollzeit (Koch/Köchin)

Kochen mit Leidenschaft. Arbeiten mit Verantwortung.

Der Adams Gasthof Moritzburg ist ein traditionsreicher Gasthof mit Restaurant, Biergarten und einer der beliebtesten Eventlocations der Region. Neben dem À-la-carte-Geschäft richten wir Hochzeiten, Familienfeiern, Firmenveranstaltungen und Tagungen aus.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Chef de Partie (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung eines Postens
• Zubereitung und ansprechendes Anrichten unserer Speisen
• Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
• Mitwirkung bei der Warenkontrolle und Lagerhaltung
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
• Kollegiale Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
• Freude am Beruf und am Arbeiten mit frischen Produkten
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Das erwartet Sie

• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Gasthof
• Ein motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
• Faire und leistungsgerechte Vergütung
• Digitale Zeiterfassung
• Möglichkeiten, eigene Ideen einzubringen
• Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag mit Restaurant- und Veranstaltungsgeschäft

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an post@adamsgasthof.de (https://mailto:[post@adamsgasthof.de](mailto:post@adamsgasthof.de)) oder auf Ihren Anruf unter 035207 / 99775.

Adams Gasthof Moritzburg Markt 9 · 01468 Moritzburg

Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Arbeit nach Rezeptur, A-la-carte-Küche, Arbeitsvorbereitung, Speisen zubereiten und anrichten