Koch (m/w/d)
Bei der AMANO Group starten und eine vollkommene Neuinterpretation von Hotellerie erleben.
Die AMANO Group ist eine in Berlin gegründete Hotelgruppe mit klarem Designanspruch. Unsere Hotels, Restaurants und Bars sind fest im urbanen Leben verankert und verbinden zeitgemäße Ästhetik, Gastlichkeit und eine besondere Atmosphäre.
Was uns dabei besonders wichtig ist: die Menschen, die AMANO mitgestalten. Wir glauben daran, dass die besten Ideen entstehen, wenn unterschiedliche Menschen, Perspektiven und Erfahrungen zusammenkommen.
Bewirb dich noch heute als Koch für eines unserer Hotels und werde Teil der AMANO Family!
Deine Aufgaben: Produktion sowie Präsentation der Gerichte, Menüs und Buffets
Sicherstellen der „Mise en Place" in der Küche, je nach Betrieb und Buchungssituation
Tägliches Update zu sämtlichen, im Haus laufenden F&B Angeboten, Veranstaltungen, VIP's, Stammgästen, etc.
Verantwortlich für den sorgfältigen und sachgemäßen Umgang mit allen Arbeitsmaterialien, Betriebsmitteln und Hoteleinrichtungen
Persönlicher und herzlicher Empfang der Gäste und Betreuung während ihres Aufenthaltes im Hotel und Restaurant
Enge Zusammenarbeit mit allen anderen Abteilungen im Hotel sowie der jeweiligen Serviceleitung
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen (HACCP)
Dein Profil: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ Köchin, mind. 1-2 Jahre Berufserfahrung
Bereitschaft und Fähigkeit zur Kommunikation und Kooperation mit Gästen, Mitarbeitenden und Vorgesetzten
Verhandlungsgeschick im Umgang mit den Gästen
Positive, service- und dienstleistungsorientierte Grundeinstellung sowie selbständige Arbeitsweise im Team
Vertrauenswürdigkeit und Verschwiegenheit
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Deine Benefits: 28 Urlaubstage,ab dem 3. Jahr Betriebszugehörigkeit 30 Urlaubstage
Sachbezugskarte (50€ pro Monat), nach bestandener Probezeit
40€ Geburtstagsgeld
Halbjährlich erhältst Du einen Gastronomie Gutschein im Wert von 100€ für eines unserer AMANO Outlets
Transfermöglichkeiten innerhalb der AMANO Group
Mitarbeiterrabatte und Family & Friends Discounts in allen Hotels & Restaurants der AMANO Group
Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
Dein Wohlbefinden und Deine Gesundheit liegen uns am Herzen, deswegen bieten wir Dir unser 'AMANO Care' Paket an ( Krankenzusatzversicherung, Urban Sports Mitgliedschaftsbeteiligung), nach bestandener Probezeit