Manager WASBAR Leuven

Het enthousiaste team van WASBAR Leuven is op zoek naar een Manager !

Als Manager bij WASBAR zijn dit o.a. jouw taken en verantwoordelijkheden:

• Je waakt permanent over de toepassing van de kwaliteitsnormen en procedures.
• Je werkt actief mee tijdens de service in keuken en zaal, tijdens de daluren hou je je bezig met de dagelijkse administratie, het kassabeheer en de bestellingen.
• Je bent een voorbeeld voor je team, je stuurt, coacht en traint ze en geeft feedback en evaluaties.
• Je stelt actieplannen op tot het verbeteren / behalen van de te bereiken objectieven.
• Je staat in voor het opstellen van personeelsplanning en het opvolgen van de personeelsadministratie.
• Je bent verantwoordelijk voor de aanwerving, opleiding en permanente opvolging van (nieuwe) medewerkers.

Wat vragen we van jou ?

• Je hebt minstens 2 jaar leidinggevende horeca ervaring, waarbij je ook kennis hebt van zaal en keuken.
• Je kan een team motiveren en coachen.
• Je geeft graag leiding aan een team en werkt actief mee, zowel in de zaal als keuken, en zorgt voor een optimale organisatie en taakverdeling.
• HACCP en hygiëne hebben geen geheimen voor je en hecht belang aan kwaliteitsnormen en procedures.
• Je bent een teamplayer en zorgt er samen met je team voor dat elke klant een onvergetelijke ervaring heeft.
• Je bent in het bezit van een bachelor diploma of gelijkwaardig door ervaring.
• Je hebt een hands-on mentaliteit.
• Wisselende uurroosters met avond- en weekendwerk neem je er graag bij.