ŠANKER/ŠANKERICA
Obligatoriu:Data
-
Opis poslova: Priprema i posluživanje toplih i hladnih napitaka (alkoholnih i bezalkoholnih)
-
Komunikacija s konobarima i ostalim osobljem radi pravovremene i točne isporuke narudžbi
-
Vođenje brige o čistoći i urednosti šanka, radne opreme i inventara
-
Pridržavanje svih sanitarnih, higijenskih i sigurnosnih standarda
-
Zaprimanje i provjera ispravnosti isporučenih namirnica i pića potrebnih za rad šanka
-
Priprema jednostavnijih napitaka i koktela prema unaprijed definiranim recepturama
-
Obavljanje drugih poslova po nalogu voditelja ili nadređene osobe