Ayudante de cocina con experiencia

Buscamos Ayudante de Cocina con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de cafetería.

Principales funciones:

• preparación y producción de alimentos según recetas y estándares establecidos;
• mise en place;
• apoyo en preparación de sándwiches, bowls, postres y otros productos de cafetería;
• control y correcto almacenamiento de insumos;
• rotación de productos;
• mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo;
• cumplimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos;
• y apoyo en el control de inventarios y mermas.

Buscamos una persona responsable, organizada, rápida, proactiva y con capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse adecuadamente durante horarios de alta demanda.

-Requerimientos-

• Educación mínima: Técnico
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 21 y 30 años
• Conocimientos: Cocina, Limpieza, Organización, Producción de alimentos, Rotación de productos, Manejo de cuchillos, Técnicas culinarias

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina