Coordinateur / Superviseur de Production et Maintenance H/F

REGNIER SUCRE & SALE· Pas-de-Calais· EURES· publicat 05.05.2026

Missions et responsabilités :

  1. Coordination de la production
  • Organiser et coordonner les activités de production en fonction du planning, des ressources disponibles et des contraintes techniques
  • Assurer la continuité de production et gérer les aléas (organisationnels ou techniques)
  • Répartir les opérateurs sur les postes de travail selon les compétences et les priorités
  • Veiller au respect des standards de fabrication, des instructions de travail et des recettes
  • Contrôler les indicateurs de performance (quantités produites, rendements, rebuts, arrêts)
  • Identifier les écarts et proposer des actions correctives ou d'amélioration
  • Renseigner et fiabiliser les documents de suivi de production

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  1. Coordination et réalisation de la maintenance
  • Assurer le bon fonctionnement des équipements de production et des infrastructures
  • Réaliser ou coordonner les interventions de maintenance :

o préventive o curative o améliorative

  • Diagnostiquer les pannes et dysfonctionnements techniques
  • Planifier les interventions de maintenance en tenant compte des impératifs de production
  • Coordonner les prestataires extérieurs (interventions, travaux, contrôles réglementaires)
  • Participer à la gestion des pièces détachées et des consommables techniques
  • Contribuer au suivi des coûts et à l'optimisation des dépenses de maintenance
  • Mettre à jour la documentation technique et les historiques d'interventions

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  1. Qualité, sécurité et conformité réglementaire
  • Appliquer et faire appliquer les règles :

o de sécurité des personnes o de sécurité alimentaire (HACCP) o d'hygiène, environnement et qualité

  • Signaler toute situation à risque et mettre en œuvre les mesures conservatoires nécessaires
  • Participer aux audits internes et externes
  • Garantir la traçabilité de la production et des opérations de maintenance

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  1. Animation et communication terrain
  • Accompagner et soutenir techniquement les équipes de production
  • Faciliter la communication entre la production, la maintenance et les services supports
  • Former les opérateurs aux bonnes pratiques, aux équipements et aux consignes de sécurité
  • Remonter les dysfonctionnements, besoins et propositions d'amélioration à la hiérarchie
  • Contribuer au maintien d'un climat de travail collaboratif et professionnel

________________________________________ Délégations et marges d'autonomie

  • Ajuster l'organisation de la production à court terme en fonction des aléas
  • Déclencher des interventions de maintenance de premier niveau
  • Solliciter les services supports et prestataires extérieurs
  • Proposer des investissements ou améliorations techniques
  • Appliquer le règlement intérieur et les consignes internes

________________________________________ Compétences et qualifications requises Formation et expériences :

  • Formation technique : Bac Pro / Bac+2 (maintenance industrielle, électrotechnique, automatisme.)
  • Expérience souhaitée en industrie agro alimentaire
  • Connaissance des process industriels et des contraintes de production

Habilitations :

  • Habilitation électrique B2 / BC / H0V
  • CACES nacelle 3A
  • Formation gestes et postures
  • Port des EPI obligatoire

Atouts complémentaires :

  • SST
  • CACES chariot type 3

________________________________________ Qualités professionnelles

  • Organisation et gestion des priorités
  • Esprit d'analyse et réactivité
  • Polyvalence production / technique
  • Sens des responsabilités
  • Qualités relationnelles et pédagogie
  • Capacité à travailler en transversal
  • Orientation résultats et amélioration continue