Auxiliar de Postres y Helados

Sobre la empresa

Grupo la comarca se encuentra en Búsqueda de Auxiliar de Barra dulce; el cual debe de cumplir con las siguientes funciones:

Tareas

Apoyar la preparación, montaje, decoración y despacho de postres y helados, siguiendo las recetas, porciones y estándares de calidad establecidos por la empresa, garantizando el orden, la limpieza y la adecuada conservación de los productos.

Funciones principales

• Apoyar la preparación y el montaje de postres, helados y demás productos del área.
• Realizar el alistamiento de ingredientes, utensilios y materias primas.
• Decorar y presentar los productos de acuerdo con los estándares establecidos.
• Porcionar, empacar y despachar los pedidos correctamente.
• Mantener la limpieza y desinfección del área, equipos y utensilios.
• Verificar el almacenamiento adecuado, la rotación de productos y las fechas de vencimiento.
• Cumplir con las normas de manipulación de alimentos y cadena de frío.
• Reportar novedades de inventario, faltantes o productos en mal estado.

Requisitos

Perfil requerido

• Bachiller académico; deseable formación complementaria en cocina, repostería o manipulación de alimentos.
• Experiencia mínima de 6 meses en repostería, heladería, cocina o áreas afines.
• Conocimientos básicos en preparación, decoración y conservación de alimentos.
• Persona responsable, organizada, ágil, detallista y con disposición para trabajar en equipo.

Beneficios

• Salario: Salario Mínimo + propinas + prestaciones de Ley.
• Prestaciones: De ley.
• Contrato: Directo con Grupo La Comarca, contrato a termino fijo.
• Lugar de trabajo: Según la ubicación de la operación.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica

Otros

Condiciones laborales sugeridas Para ambos cargos puedes manejar las siguientes condiciones, ajustándolas a la oferta aprobada por la empresa:

1 año de experiencia Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide