Повар

Руководствоваться нормативными документами по вопросам выполняемой работы. Знать основы гигиены, санитарно-эпидемиологические правила, нормы питания, основные правила приготовления блюд, с сохранением и обогащением пищи витаминами. Правила пользования оборудованием. Знание технологии приготовления 1-х, 2-х, 3-х.

Требования

Коммуникабельность, дисциплинированность, стрессоустойчивость. Соблюдение санитарных норм. Знание основных правил приготовления блюд.

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет

Условия

Вредные