ผู้จัดการเขต (ร้านอาหาร)

1. รับนโยบายและกลยุทธ์จากผู้บริหารนำมาแปลงเป็นเนื้องาน และมอบหมายให้ผู้บริหารสาขานำไปปฏิบัติเพื่อให้บรรลุตามนโยบายของบริษัทฯ
2. ให้คำปรึกษาและคำแนะนำกับสาขาภายใต้การดูแลในเรื่องการบริหารงาน บริหารคน ให้สัมฤทธิ์ผล
3. ร่วมวางแผนประมาณการยอดขาย, ต้นทุนอาหาร, ต้นทุนค่าแรง, มาตรฐานการทำงาน, ความพึงพอใจลูกค้า เพื่อให้ได้ตามเป้าหมายที่บริษัทฯ กำหนด
4. ดูแลรับผิดชอบสาขาที่ทางบริษัทฯ มอบหมายให้เรียบร้อย ทั้งด้านการบริการ, อาหาร และพนักงานทุกตำแหน่งให้มีคุณภาพ
5. ติดต่อประสานงานกับฝ่ายต่าง ๆ เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับสาขา
6. ควบคุมดูแลระบบ Inventory ของสาขา และช่วยสาขาในการบริหารจัดการ Stock สินค้าในแต่ละเดือน
7. ร่วมกับฝ่ายบัญชีและตรวจสอบในการสุ่มนับ Stock ของสาขาในแต่ละเดือน
8. ร่วมประชุมระดับ Department เพื่อสรุปและเสนองานใหม่ ๆ ให้ฝ่ายต่าง ๆ รับทราบ
9. ดูแลลูกค้าภายนอก – ภายใน ให้เกิดความพอใจสูงสุด
10. วางแผนเตรียมกำลังคน เพื่อฝึกทักษะสำหรับเปิดสาขาใหม่ หรือรองรับงานบริการช่วงเทศกาล

11.. เป็นตัวแทนบริษัทฯ ในการแก้ปัญหาและเข้าเยี่ยมลูกค้า เมื่อเกิดปัญหากับลูกค้าจากบริษัทฯ

1. เป็นวิทยากรภายใน เพื่อให้ความรู้กับพนักงานในงานบริการ งานครัว หรือเรื่องอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์กับพนักงานและบริษัทฯ
2. วิเคราะห์ปัญหาภายนอก – ภายใน ที่กระทบกับการบริการ
3. ศึกษา – วิเคราะห์ จุดเด่น – จุดด้อยของคู่แข่ง
4. เป็นตัวแทนสาขาเพื่อนำเสนองานที่จะปรับปรุงพัฒนาสาขาให้ดียิ่งขึ้น

งาน,หางาน,สมัครงาน สิงห์ฟู้ดส์ บริษัท สิงห์ฟู้ดส์ จำกัด ดูรายละเอียดบริษัท ผู้จัดการและผู้ช่วยผู้จัดการร้านอาหาร (ระเบียงทะเลบางปู 104 , มอเกน บางปู 126/2) 21 พ.ค. 69 รับสมัครด่วน pin locationสถานที่ปฏิบัติงาน อ.เมืองสมุทรปราการ จ.สมุทรปราการ salary iconเงินเดือน ตามตกลง number of positions iconอัตรา 3 รายละเอียดงาน

• บริหารจัดการงานในด้านต่างๆ ภายในร้าน ทั้งในด้านบริการ , ด้านอาหาร , ด้านกำลังคน , ด้านสโตร์ , การสั่งสินค้า , งานช่าง และงานบริหารทั่วไปภายในร้าน
• ดูแลงานเอกสารต่างๆ
• งานอื่นๆ ที่ผู้บังคับบัญชามอบหมาย

สวัสดิการ

• ค่า Service Charge การันตี 1,500.- (เฉพาะตำแหน่งหน้าร้าน)
• ค่า INCENTIVE ตามยอดขายของร้าน (เฉพาะตำแหน่งหน้าร้าน)
• ค่าตอบแทนตามผลงาน (KPI) (เฉพาะตำแหน่งหน้าร้าน)
• ค่าเบี้ยกันดาร (เฉพาะบางสาข

Qualifications: อายุ 30–45 ปี (หรือพิจารณาตามความเหมาะสม) วุฒิการศึกษาปริญญาตรีขึ้นไป สาขาบริหารธุรกิจ, การจัดการ, การโรงแรม, หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง ประสบการณ์บริหารร้านอาหารหลายสาขาอย่างน้อย 3–5 ปี มีประสบการณ์ดูแล 3–10 สาขาขึ้นไปจะพิจารณาเป็นพิเศษ มีประสบการณ์ควบคุมต้นทุนอาหาร (Food Cost) และแรงงาน (Labor Cost) มีประสบการณ์ตรวจมาตรฐานสาขา (Audit / QC / SOP) เคยจัดการปัญหาร้องเรียนลูกค้าและแก้ไขสถานการณ์เร่งด่วนได้ดี เข้าใจระบบ POS ร้านอาหาร เข้าใจระบบควบคุมสต๊อกและการสั่งซื้อ ภาวะผู้นำสูง (Leadership)