Кухонный рабочий

Подготовка и приготовление пищи в соответствии с рецептурой и технологическими картамиОбеспечение чистоты и порядка на кухнеКонтроль за сроками годности и качеством продуктовОрганизация и контроль процесса приемки и хранения продуктовСоблюдение правил безопасности и санитарных норм при проведении кулинарных операций

Требования

Знание наименований кухонной посуды, инвентаря, инструмента и их назначения,правил и способов вскрытия тары, консервных банок, правил включения и выключения электрокотлов, электроплит, электрошкафов, электрокипятильников и других видов теплового оборудования.

Общее образование; Опыт: 0 лет