Chef de Rang (all genders)

DoN Lounge Catering - Zürich - Vollzeit

DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht. Wir glauben an Ideen statt Abläufe und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit, Qualität ohne Kompromisse und dem Antrieb, das Gewohnte immer wieder neu zu erfinden, entwickeln wir massgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality. Wir sind exklusiver Premium-Catering-Partner der SWISS Lounges in Zürich und Genf und verwöhnen jährlich über 1,7 Millionen Gäste in 12 Business-, Senator- und First-Class-Lounges. Mit rund 270 Mitarbeitenden am Flughafen Zürich und Genf gestalten wir täglich kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern – Tag für Tag, weltweit.

Shape the culinary future with us - we don't work here, we create.

Dein Aufgabengebiet

Eigenverantwortliche Betreuung eines zugewiesenen Servicebereichs

Professionelle und individuelle Gästebetreuung auf hohem Serviceniveau

Sehr gute Kenntnisse der Speisen- und Getränkekarte sowie kompetente Beratung der Gäste

Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken

Kontrolle von Ordnung, Sauberkeit und Mise en Place im Servicebereich

Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Servicestandards

Professioneller Umgang mit Reklamationen und Weiterleitung an die Vorgesetzten

Enge Zusammenarbeit mit Küche und Vorgesetzten

Sicherer Umgang mit dem Kassensystem sowie korrekte Abwicklung von Buchungen

Umsetzung und Einhaltung der Service-Standards gemäss gültigem Servicehandbuch

Das bringst du mit

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie (z. B. Restaurantfachmann/-frau)

Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise im gehobenen Segment

Sehr gute Service- und Qualitätsorientierung

Sehr gute Kenntnisse im Speisen- und Getränkeservice

Sicherer Umgang mit Kassensystemen

Kenntnisse und konsequente Umsetzung von Service-Standards gemäss Servicehandbuch

Freundliches, souveränes und professionelles Auftreten

Führungs- und Organisationsfähigkeit in eigener Station

Teamfähigkeit sowie hohe Zuverlässigkeit

Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten zwischen 05:00 Uhr bis 23:00 Uhr (Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit)

Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Das bieten wir

Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen

Die endgültige Einstufung erfolgt anhand objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien wie Berufserfahrung, Verantwortungsbereich und Qualifikation

Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)

Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Unternehmen am Flughafen Zürich

Geburtstags- und Jubiläumsgeschenke

Kostenlose Verpflegung

Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie

CHF 50/Monat Zuschuss für deinen Arbeitsweg

Abwechslungsreiches und vielfältiges Aufgabengebiet

Benefits

Wir finden: Wer täglich Besonderes leistet, darf auch von seinem Arbeitsplatz mehr erwarten.

Deshalb bieten wir unserem Team eine ganze Reihe an Benefits mit echtem Mehrwert.

Mitarbeiterrabatte auf Getränke und Speisen

Kostenlose Verpflegung

Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen

Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning

Mitarbeiter Events

Mitarbeiter Onboarding und Buddy System

Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter