Zelfstandig werkend kok I voor Ni Hao Stadsparkpaviljoen B.V. in Groningen

Wie wij zoeken:

Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I

Locatie: Ni Hao Stadsparkpaviljoen B.V., Groningen

Over Ni Hao Stadsparkpaviljoen

Ni Hao Stadsparkpaviljoen is al jaren een begrip in Groningen. Ons restaurant bevindt zich op een unieke locatie in het groene hart van de stad: het Stadspark. Met ons veelzijdige aanbod van Aziatische en internationale gerechten, onze gastvrije sfeer en het prachtige uitzicht op het water, bieden wij onze gasten een culinaire beleving in een ontspannen en sfeervolle omgeving. Zowel voor à la carte diners, buffetten als evenementen weten onze gasten ons te vinden.

Voor ons restaurant in het Stadspark van Groningen zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I.

Wat ga je doen?

• ingrediënten worden zelf voorbereid
• toepassing van basis-kooktechnieken

• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
• verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

• vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

• Mbo-niveau 3 werk- en denkniveau
• aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Belangrijk:

U komt uit Nederland, de EU, vanuit binnen de EER, of uit Zwitserland en heeft geen werkvergunning nodig om hier in Nederland te werken-Wij verstrekken geen werkvisa