Zelfstandig werkend kok 1 voor Chinees-Indisch Restaurant "Hong-Kong" in Eygelshoven

Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I

Chinees-Indisch Restaurant Hong-Kong – Eygelshoven

Chinees-Indisch Restaurant Hong-Kong is al jaren een begrip in Eygelshoven. Met een vaste en trouwe klantenkring staan wij bekend om onze authentieke smaken, verse ingrediënten en warme gastvrijheid. Ter versterking van ons team zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I waar ons restaurant om bekendstaat.

Functieomschrijving

Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor zowel de voorbereiding als de uitvoering van de dagelijkse keukenwerkzaamheden.

Taken en verantwoordelijkheden

• ingrediënten worden zelf voorbereid
• toepassing van basis-kooktechnieken

• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
• verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

• vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Wij bieden

Marktconform salaris €2.510 – €3.050 bruto p/m

(afhankelijk van ervaring, conform de Horeca-CAO, en wordt aangepast volgens CAO-wijzigingen)

Pensioenregeling volgens de Horeca-CAO

Reiskostenvergoeding

Maaltijden tijdens werktijd

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling, zoals bijscholing of specialisatietrainingen

Een hecht en vriendelijk team met korte communicatielijnen

Stabiele werktijden en een gezonde werk-privébalans

Werken in een gerenommeerd familiebedrijf met een prettige werksfeer