Jefe de calidad e inocuidad

Sobre la empresa

Importante empresa del sector alimentos se encuentra en la búsqueda de Jefe de Calidad e Inocuidad. Buscamos profesional en Microbiología Bioanalista o Industrial, Especialista en Inocuidad alimentaria, con mínimo 3 años de experiencia en plantas de alimentos, liderando procesos de calidad e inocuidad. Funciones: Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en la planta de producción. Implementar, supervisar y mantener sistemas de gestión de calidad e inocuidad (BPM, HACCP y normatividad sanitaria vigente). Realizar seguimiento a controles de calidad en materia prima, producto en proceso y producto terminado. Liderar auditorías internas y atender auditorías externas de entes regulatorios y clientes. Gestionar indicadores del área y desarrollar planes de mejora continua. Coordinar y capacitar al personal en temas de calidad e inocuidad. Garantizar el cumplimiento de requisitos legales y documentales del sistema de calidad. Hacer seguimiento a acciones correctivas, preventivas y no conformidades. Requisitos: Profesional en Microbiología. Especialista en inocuidad alimentaria y afines. Experiencia mínima de 3 años en plantas de alimentos. Conocimiento en BPM, HACCP y normatividad sanitaria. Manejo de auditorías e indicadores de gestión. Habilidades de liderazgo, análisis y trabajo en equipo. Ofrecemos: Salario: $ 5.000.000 + prestaciones de ley Contrato: obra o labor.

Requisitos

-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional 3 años de experiencia Conocimientos: Liderazgo Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa