Chef de partie (H/F)

MIse en place et service en travaillant seul avec une carte courte (6 entrées, 6 plats, 6 desserts) sur la base de 10 à 20 clients par service. Produits frais élaborés sur place. Restaurant traditionnel français depuis 2019 noté 4.8. 1 service par jour, 2 jours de repos consécutifs