Ayudante de pastelería
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¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE PRODUCCIÓN!
Somos una empresa peruana del rubro de alimentos y, debido a la expansión de nuestras operaciones, nos encontramos en la búsqueda de AYUDANTES DE PASTELERÍA para incorporarse a nuestra planta de producción ubicada en Surquillo.
REQUISITOS
- Experiencia mínima de 1 año como Ayudante de Pastelería en restaurantes, hoteles o plantas de producción.
- Experiencia en elaboración y producción de productos de pastelería.
- Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).
- Conocimiento básico de manejo y cuidado de equipos y utensilios de pastelería.
- Capacidad para trabajar siguiendo recetas, procedimientos y estándares de producción.
- Disponibilidad para realizar trabajo operativo y cumplir con los volúmenes de producción establecidos.
- Capacidad para trabajar bajo presión, con rapidez y orden.
- Responsabilidad, puntualidad, compromiso y buena actitud.
- Facilidad para trabajar en equipo y seguir las indicaciones del responsable de producción.
PRINCIPALES FUNCIONES
- Apoyar en la elaboración y producción diaria de productos de pastelería.
- Realizar el pesado, mezclado, preparación, armado y acabado de productos según las recetas establecidas.
- Mantener el orden, limpieza y correcta desinfección del área de trabajo.
- Cumplir con los procedimientos de BPM y normas de seguridad alimentaria.
- Verificar el correcto uso y conservación de insumos, utensilios y equipos.
- Cumplir con los tiempos y volúmenes de producción establecidos.
- Apoyar en el almacenamiento y rotación adecuada de materias primas y productos terminados.
- Reportar cualquier incidencia relacionada con la producción o calidad de los productos.
OFRECEMOS
- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Remuneración acorde al mercado y experiencia.
- Beneficios laborales de acuerdo con el régimen correspondiente.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro de una empresa en expansión.
- Capacitación y aprendizaje continuo.
- Grato ambiente laboral.
- Estabilidad y oportunidad de formar parte de un equipo en crecimiento.
Lugar de trabajo: Planta de Producción Surquillo Puesto: Ayudante de Pastelería
¡Si tienes pasión por la pastelería, eres responsable y te gusta trabajar en equipo, queremos conocerte!. -Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria 2 años de experiencia Edad: entre 25 y 45 años Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide