Assistente de cozinha

Sobre a empresa

Eu ouvi vaga para trabalhar no Minas Tênis Clube? Yes! Buscamos um profissional para integrar o nosso time de feras no restaurante do clube. Se você tem experiência com a preparação de refeições, essa vaga pode ser sua! Para participar, faça o seu cadastro completo e finalize todas as etapas do processo seletivo. Fique atento aos prazos das etapas! Boa sorte!

Tarefas

• Auxiliar nas atividades de cozinha conforme orientações do Cozinheiro, visando a agilidade no atendimento aos clientes de seu ponto de venda.
• Separar os ingredientes a serem utilizados na confecção dos alimentos e verificar se os mesmos estão em condições adequadas para consumo. Limpar, cortar e descascar os ingredientes que serão utilizados pelo Cozinheiro na preparação dos alimentos.
• Controlar data de validade dos produtos que serão utilizados na confecção dos pratos a serem servidos aos associados .
• Manter-se atento à conservação dos alimentos, acondicionando-os em locais apropriados e nas temperaturas determinadas.
• Realizar a fritura de salgados, bem como utilizar a chapa na preparação de sanduíches e grelhados para atendimento da demanda do ponto de venda do Clube.
• Executar serviços gerais de limpeza e lavagem dos utensílios e equipamentos utilizados na cozinha, e pontos de vendas, deixando-os em perfeitas condições de uso e conservação.

Requisitos

Pré-requisitos Escolaridade: Ensino Fundamental incompleto Experiência com Atendimento ao Público.

Conhecimentos

• Acondicionamento de alimentos.
• Preparação de sanduíches, porções, salgados, dentre outros.
• Elaboração de molhos e saladas.
• Elaboração de salgados, sobremesas dentre outros.
• Higiene e acondicionamento de alimentos.
• Contaminação de alimentos, controle de pragas, segurança alimentar, controle de tempo/temperatura dos alimentos de acordo com as normas da ANVISA – Agência Nacional de Vigilância Sanitária;

Benefícios

Cartão alimentação Ifood Refeições na empresa Cesta básica (alimentos, material de higiene e limpeza) Vale transporte sem desconto de 6% Transporte fretado pela empresa Seguro de Vida Presente no aniversário Auxílio Funeral

Saúde e bem-estar

• Plano de saúde coparticipativo
• Plano odontológico coparticipativo
• Psicologia Viva (plataforma de atendimentos psicológicos online)
• Check up básico de saúde e disponibilização de vacina contra gripe

Cuidados com a sua família

• Kit bebê
• Material escolar para colaboradores e dependentes
• Festas e presentes nos dias das crianças e Natal
• Convênios com Faculdades e Escolas de Inglês