Food Deployment & Performance Manager
ISS ALS OPLEIDER
CONTACT
Food Deployment & Performance Manager
- Facility Management, Hospitality
Jij maakt van een goed foodconcept een succesvolle gastbeleving. Van nieuwe restaurantopeningen tot het verbeteren van bestaande locaties: als Food Deployment & Performance Manager help je teams excelleren. Je combineert hospitality, coaching en performance management om iedere dag de kwaliteit van onze foodservice verder te versterken.
Food Deployment & Performance Manager
- Facility Management, Hospitality
Iedereen verdient een betere werkwereld
Wat maakt jouw nieuwe baan geweldig?
Wat ga je doen?
Van nieuwe restaurantconcepten tot het verbeteren van bestaande locaties: jij zorgt ervoor dat food binnen ISS niet alleen bedacht wordt, maar ook succesvol wordt uitgevoerd. Je ondersteunt locaties door heel Nederland, helpt teams op weg en zorgt dat gasten iedere dag kunnen rekenen op een goede foodbeleving.
Als Food deployment & performance manager ben je veel aanwezig op locaties. Je begeleidt de opstart van nieuwe foodconcepten, ondersteunt teams in de uitvoering en kijkt continu hoe resultaten verder verbeterd kunnen worden. De ene week help je bij de opening van een nieuwe restaurantlocatie. De andere week analyseer je resultaten, bespreek je verbeterpunten met een team of organiseer je een training voor collega's. Daarbij werk je nauw samen met operationele teams, accountmanagers, leveranciers en Food Product Management.
Je houdt je onder andere bezig met:
- Het begeleiden van nieuwe locaties en contractstarts.
- Het implementeren en borgen van nieuwe foodconcepten, producten en menukaarten.
- Het verbeteren van processen, kwaliteit en gastbeleving.
- Het analyseren van resultaten en klantfeedback.
- Het analyseren van operationele en financiële resultaten, gastfeedback en KPI's en deze vertalen naar concrete verbeteracties.
- Het ondersteunen van locaties bij het borgen van voedselveiligheid, kwal...