Supervisor/a de Steward - Full time

Hotel ubicado en la comuna de las Condes, se encuentra en búsqueda de un/a Supervisor de Steward para incorporarse a nuestro gran y consolidado equipo.

El propósito del cargo:

Serás la/el encargado de supervisar al equipo de steward en las áreas de cocina y comprobar que hayan todos los materiales disponibles para el servicios.

¿Cuáles serán tus principales funciones?:

• Coordinar el material necesario para cada evento con la Chief Steward.
• Supervisar la correcta limpieza del material y equipo completo en las áreas de preparación y servicio de alimentos y bebidas.
• Supervisar la aplicación del plan de limpieza con la periodicidad adecuada a cada área.
• Mantener el inventario de lencería, cuchillería, cristalería y loza de todos los puntos.
• Ayuda a la Chief Steward a organizar el personal en cuanto a turnos de acuerdo a la ley vigente, cumpliendo con los días libres de cada colaborador.

Beneficios:

• Alimentación completa entregada por el hotel (desayuno, almuerzo, once y cena).
• Pertenecer a un gran equipo de trabajo.
• Servicio de lavandería para el uniforme entregado por el Hotel.
• Servicio de traslado para horarios que no son compatibles con el metro.

Requisitos:

• Habilidad de liderazgo y comunicación.
• Experiencia coordinado y organizando equipos.
• Experiencia en puestos similares (deseable).

Jornada Laboral de 42 horas semanales en turno rotativos diurnos 6x1.

-Requerimientos-

Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica 1 año de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan