Официант

-Перед сменой нужно надеть форменную одежду, привести в порядок причёску. -Официант накрывает столы: расставляет посуду, приборы, столовые принадлежности, стелет скатерти, добавляет салфетки. Может быть и предварительная сервировка, а в процессе досервировка. -Официант приносит готовые блюда с кухни, сервирует столы, следит за порядком во время еды. -Официант встречает отдыхающих, помогает им разместиться в зале. -После приёма пищи официант убирает со столов, меняет загрязнённую посуду, приборы, столовое бельё. Также он следит за порядком в самом зале. - Участие в обслуживании банкетов.(дополнительная оплата).

Требования

Знание правил сервировки и подачи блюд. Соблюдение санитарных и гигиенических норм. Обслуживание разных форматов питания. Тактичность и деликатность. Умение слушать и уточнять. Разрешение конфликтных ситуаций

Tребования не предъявляются; Опыт: 0 лет

Условия

Оптимальные