помощник повара

Your tasks

Подготовительные операции. Мойка, очистка и доочистка овощей, фруктов, зелени; перебор продуктов (удаление дефектных экземпляров); потрошение и разделка рыбы, птицы, обработка субпродуктов; размораживание мяса, рыбы, птицы. Соблюдение санитарных норм. Строгое следование правилам личной гигиены (мытьё рук, использование спецодежды), обеспечение чистоты рабочего места, правильное хранение продуктов (исключение контакта сырых и готовых продуктов), использование промаркированного инвентаря. Дополнительные задачи. Выполнение разовых поручений руководителя, участие в приёмке товара от поставщиков, ведение простого учёта

Requirements

Чистоплотность, пунктуальность, работоспособность Tребования не предъявляются; Опыт: 0 лет

Other

Условия Допустимые